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Pere Renom

«No te dimos un lugar fijo, ni faz propia, ni un oficio peculiar, Oh Adán!, porque el lugar, la imagen y los empleos que desees para ti, estos los tengas y poseas por tu propia decisión y elección […] Ni celeste, ni terrestre te hicimos, ni mortal ni inmortal, para que tú mismo como modelador y escultor propio, más a tu gusto y honra te forjes la forma que prefieras para ti.»

Giovanni Pico della Mirandola - De la Dignitat de l'home

salud

Los límites de la ciencia

publicado el 6.02.2008

Líneas de Hartmann, zahoris y astrología, ¿tienen algo que ver con el método científico? Para averiguarlo se comparan con las correspondientes disciplinas científicas del geomagnetismo, la hidrogeología y la astronomía.

Los secretos del pan

publicado el 19.12.2007

Quèquicom investiga cuáles son los parámetros de calidad del pan con expertos de Laboratorios Girona, responsables del análisis de la mayoría de las harinas que se procesan en Catalunya. Pere Renom hace un experimento para ver que con diferentes tipos de harina se obtienen panes con características distintas. Descubre la importancia capital de las levaduras […]

Diabetes: cuando el dulce amarga

publicado el 14.11.2007

La diabetes es una enfermedad que afecta a más de 400.000 personas en Catalunya. Pero no todos los afectados lo saben porque esta enfermedad no suele dar señales hasta que ya está avanzada. «Quèquicom» proporciona las claves para saber si hay que ir al médico. De la mano de especialistas como la Dra. Anna Novials, […]

Colores a la vista

publicado el 13.06.2007

Los humanos somos capaces de distinguir unos 10 millones de colores. Esta capacidad ha propiciado que los hayamos incorporado en la cultura como símbolos de todo tipo. Sin embargo, a diferencia de otras percepciones como el gusto o el oído, recordamos los colores con mucha dificultad. Tampoco ha sido fácil conseguir los pigmentos de los […]

Las vidas del hierro

publicado el 14.03.2007

El hierro es un elemento utilizado y reutilizado por los humanos desde hace milenios y tiene muchas vidas. Para ver tanto la vida del hierro como la vida con el hierro visitaremos una fábrica siderúrgica donde reciclan cientos de toneladas de chatarra cada día, que funden para producir acero. También nos adentraremos en una mina […]

Correr contra el tiempo

publicado el 29.03.2006

Nuestro estilo de vida puede ralentizar en parte el paso de los años y sus efectos sobre nuestro organismo. Pero también es fundamental la base genética desde la que partimos. Antoni Pifarré es un hombre de 67 años que aún corre maratones y que actualmente se prepara para escalar el Everest. ¿Cómo es posible que […]

Virus: la guerra eterna

publicado el 22.03.2006

Lo que hay que saber sobre los virus en general y la gripe aviar en particular, explicado de forma amena y comprensible. ¿Conseguirá el virus de la gripe aviar recombinar para pasar de los animales a las personas? ¿Cómo preparan los científicos esta nueva batalla? ¿Dispondremos de vacunas y mejores antivirales? En «Quèquicom», destacados especialistas […]

La fuerza del frío

publicado el 15.03.2006

Cuando el agua se congela aumenta de volumen. Esta propiedad puede afectar directamente a nuestro organismo, constituído mayoritariamente por agua, si alguna de las partes se congela. Josep Maria Vilà, un alpinista aficionado, perdió a 3 compañeros y a su novia cuando intentaban llegar al Pico del Balandrau, en el Ripollès (Girona). La reportera Samantha […]