Las vidas del hierro

El hierro es un elemento utilizado y reutilizado por los humanos desde hace milenios y tiene muchas vidas. Para ver tanto la vida del hierro como la vida con el hierro visitaremos una fábrica siderúrgica donde reciclan cientos de toneladas de chatarra cada día, que funden para producir acero. También nos adentraremos en una mina para descubrir la primera vida del hierro, en estado mineral. Conoceremos un escultor que da vida al hierro. Descubriremos que se trata de un elemento vital para la respiración y la vida humana, gracias a su tendencia a reaccionar con el oxígeno y a oxidarse. Finalmente, entenderemos la vinculación entre la falta de hierro y la anemia, y cocinaremos un menú rico en hierro que nos ayude a prevenirla.