Cat | Esp | Eng
Pere Renom

“No et vàrem donar un lloc fix, ni faç pròpia, ni un ofici peculiar, Oh Adam!, perquè el lloc, la imatge i les ocupacions que desitgis per tu, aquests els tinguis i posseeixis per la teva pròpia decisió i elecció […] Ni celeste, ni terrestre et vàrem fer, ni mortal ni immortal, perquè tu mateix com a modelador i escultor propi, al teu gust i honra et forgis la forma que prefereixis per tu.”

Giovanni Pico della Mirandola - De la Dignitat de l'home

peix

Ous al laboratori

publicat el 15 10 2013

Els ous són per nosaltres un valuós recurs alimentari. Un ou ferrat, una truita de patates, pastissos i dolços de tota mena, o fins i tot els ous d’esturió, l’exquisit caviar, són diferents versions d’ous al plat. Però els humans també sabem aprofitar els ous com un medi privilegiat per fer recerca, són com un […]

La pesca s’ofega

publicat el 3 10 2007

La Unió Europea ha suspès la pesca de la tonyina vermella perquè està a punt d’extingir-se. Paral·lelament, la revista “Science” diu que el 2048 podria deixar d’arribar peix als mercats perquè s’estan exhaurint la majoria de les espècies comercials. Quines mesures s’haurien de prendre per evitar el col·lapse econòmic i la catàstrofe ambiental? Hi som […]