El caganer

Se dice a menudo que los catalanes son escatológicos. Tienen el «caganer», una figura del pesebre navideño de un hombre defecando, también tienen el «tió» un tronco de árbol que defeca regalos en Navidad, y en el ámbito industrial tienen la empresa Roca, una de las más importantes del mundo en la fabricación de inodoros. Conoceremos el origen del caganer, la fisiología del cagar, la escala de Bristol para clasificar las cacas, la mejor posición para ir al water, la tecnología hidráulica que lo hace funcionar, un dispositivo para tratar el estreñimiento, y un proyecto para reducir los excrementos de perro en la vía pública. Quedaremos descansados.
Intervienen Xavier Borrell, presidente de la asociación Amigos del Caganer, Xavier Aldeguer, director médico de la empresa biotecnológica GoodGut, Inmaculada Herrero, socia fundadora y CSO Mowoot, Josep Congost, director Diseño e Innovación de Roca, y Òscar Ramírez, Vetgenomics, UAB.