dieta
Centenarios extraordinarios
No hay una fórmula mágica para vivir 100 años, depende de una afortunada combinación de genética y de hábitos saludables. Analizaremos el caso de dos centenarios extraordinarios y entenderemos que envejecer es oxidarse. Intervienen Mireia Farré del Idescat, Reinald Pamplona de la UdL-IRBLleida, Manel Esteller del IDIBELL y los centenarios Joaquim Illas y Conxita Corominas.
Despensa de otoño
Los típicos productos de otoño son las setas y las castañas, pero en realidad la lista incluye muchos otros, como el madroño, la almeza, el escaramujo, el jínjol, el níspero o la serba. Aprenderemos a reconocerlos. Descubriremos que los humanos no somos los únicos en hacer despensa, el lirón gris también la hace. El otoño […]
Huesos al trasluz
Cada cinco años regeneramos completamente nuestro esqueleto. Pero hay que practicar deporte y mantener una buena dieta para ayudar a prevenir la artrosis y la osteoporosis.