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Pere Renom

«No te dimos un lugar fijo, ni faz propia, ni un oficio peculiar, Oh Adán!, porque el lugar, la imagen y los empleos que desees para ti, estos los tengas y poseas por tu propia decisión y elección […] Ni celeste, ni terrestre te hicimos, ni mortal ni inmortal, para que tú mismo como modelador y escultor propio, más a tu gusto y honra te forjes la forma que prefieras para ti.»

Giovanni Pico della Mirandola - De la Dignitat de l'home

arrozal

La paella al natural

publicado el 15 03 2010

En la paella está representado prácticamente todo el árbol evolutivo y el arroz absorbe todos los sabores. El reportero Pere Renom viaja al Delta del Ebro para aprender a cocinar este plato con ingredientes como los crustáceos o la carne de pato. Renom intenta segar el arroz a mano y pescar lubinas con la técnica […]

El Ebro: invasores e invadidos

publicado el 24 01 2007

A pesar de que el Ebro es uno de los grandes ríos mejor conservados de Europa, es también el escenario de un conflicto ambiental entre especies autóctonas e invasoras. Para entender este conflicto iremos en kayak por algunos de los rincones más salvajes del río Ebro con el reportero Pere Renom. Encontraremos náyades, unos bivalvos […]