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Pere Renom

“No te dimos un lugar fijo, ni faz propia, ni un oficio peculiar, Oh Adán!, porque el lugar, la imagen y los empleos que desees para ti, estos los tengas y poseas por tu propia decisión y elección […] Ni celeste, ni terrestre te hicimos, ni mortal ni inmortal, para que tú mismo como modelador y escultor propio, más a tu gusto y honra te forjes la forma que prefieras para ti.”

Giovanni Pico della Mirandola - De la Dignitat de l'home

acero

La cocina, del fuego al microondas

publicado el 14.06.2016

Iremos al restaurante Les Cols, distinguido con dos estrellas Michelin, deconstruir energéticamente un plato. Haremos un experimento para evaluar la eficiencia energética de la cocina económica, el gas, la vitrocerámica, la inducción y el microondas. Veremos la tecnología de las baterías de acero y de los nuevos utensilios de silicona. Y descubriremos el potencial gastronómico […]

Cruceros, ciudades flotantes

publicado el 3.03.2015

Vamos a Palermo para ver cómo cortan por la mitad un barco de 300 metros de eslora, lo alargan con una nueva sección de 24 metros, lo sueldan y vuelve a navegar perfectamente. Un crucero con 5.000 personas a bordo es una verdadera ciudad flotante. Asistimos a la maniobra de atraque en el puerto de […]

Atrapa rayos

publicado el 18.03.2014

Los rayos son descargas eléctricas potentísimas que se producen en microsegundos. A pesar de todo, es posible ser más rápidos que ellos y atraparlos con una cámara de alta velocidad, detectarlos con antenas, seguirles la pista en los árboles o en los minerales del subsuelo, conducirlos hacia pararrayos, y reproducir su plasma en máquinas para […]

Las vidas del hierro

publicado el 14.03.2007

El hierro es un elemento utilizado y reutilizado por los humanos desde hace milenios y tiene muchas vidas. Para ver tanto la vida del hierro como la vida con el hierro visitaremos una fábrica siderúrgica donde reciclan cientos de toneladas de chatarra cada día, que funden para producir acero. También nos adentraremos en una mina […]