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Pere Renom

“No te dimos un lugar fijo, ni faz propia, ni un oficio peculiar, Oh Adán!, porque el lugar, la imagen y los empleos que desees para ti, estos los tengas y poseas por tu propia decisión y elección […] Ni celeste, ni terrestre te hicimos, ni mortal ni inmortal, para que tú mismo como modelador y escultor propio, más a tu gusto y honra te forjes la forma que prefieras para ti.”

Giovanni Pico della Mirandola

recolección

Tractores, de la mula al chip

publicado el 3.04.2019

Desde su aparición la agricultura ha tenido varias revoluciones tecnológicas, que siempre han ido en la dirección de ahorrar esfuerzo y aumentar la eficiencia: la tracción animal, la mecanización, la precisión y la interconexión. Sólo falta la robotización, y el agricultor no tendrá que mover ni un solo dedo para trabajar en el campo. Intervienen […]

Despensa de otoño

publicado el 19.04.2016

Los típicos productos de otoño son las setas y las castañas, pero en realidad la lista incluye muchos otros, como el madroño, la almeza, el escaramujo, el jínjol, el níspero o la serba. Aprenderemos a reconocerlos. Descubriremos que los humanos no somos los únicos en hacer despensa, el lirón gris también la hace. El otoño […]