Cat | Esp | Eng
Pere Renom

“No et vàrem donar un lloc fix, ni faç pròpia, ni un ofici peculiar, Oh Adam!, perquè el lloc, la imatge i les ocupacions que desitgis per tu, aquests els tinguis i posseeixis per la teva pròpia decisió i elecció […] Ni celeste, ni terrestre et vàrem fer, ni mortal ni immortal, perquè tu mateix com a modelador i escultor propi, al teu gust i honra et forgis la forma que prefereixis per tu.”

Giovanni Pico della Mirandola - De la Dignitat de l'home

radicals lliures

Cítrics: esprémer fins a la pell

publicat el 14.01.2011

Cada cop que el consumidor tria taronges sense llavors perjudica les abelles, ja que aquests insectes provoquen fecundacions creuades entre varietats i apareix la pinyolada. En conseqüència, els agricultors les foragiten. Obtenir mel de tarongina és cada cop més difícil. “Quèquicom” va al País Valencià per veure quines en són les principals espècies i varietats […]

Córrer contra el temps

publicat el 29.03.2006

El nostre estil de vida pot alentir, en part, el pas dels anys i els seus efectes sobre el nostre organisme. Però també és fonamental la base genètica des de la qual partim. Antoni Pifarré és un home de 67 anys que encara corre maratons i que actualment es prepara per pujar a l’Everest. Com […]