Cat | Esp | Eng
Pere Renom

“No et vàrem donar un lloc fix, ni faç pròpia, ni un ofici peculiar, Oh Adam!, perquè el lloc, la imatge i les ocupacions que desitgis per tu, aquests els tinguis i posseeixis per la teva pròpia decisió i elecció […] Ni celeste, ni terrestre et vàrem fer, ni mortal ni immortal, perquè tu mateix com a modelador i escultor propi, al teu gust i honra et forgis la forma que prefereixis per tu.”

Giovanni Pico della Mirandola

calories

Centenaris extraordinaris

publicat el 27.12.2016

No hi ha una fórmula màgica per a viure 100 anys, depèn d’una afortunada combinació de genètica i d’hàbits saludables. Analitzarem el cas de dos centenaris extraordinaris i entendrem que envellir és oxidar-se. Hi intervenen Mireia Farré de l’Idescat, Reinald Pamplona de la UdL-IRBLleida, Manel Esteller de l’IDIBELL i els centenaris Joaquim Illas i Conxita […]

Oli d’oliva, l’or líquid

publicat el 16.11.2011

L’oli d’oliva és l’or líquid pel color però sobretot perquè és un aliment molt beneficiós per a la salut. S’ha demostrat que prevé les malalties cardiovasculars i alguns tipus de càncers. Un equip de la UAB ha descobert els mecanisme moleculars per quals l’oli d’oliva verge ajuda a alentir el càncer de mama. Ha vist […]